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Season Square va ouvrir un restaurant vegan !

Food - 22 fév 2016 - 14 commentaires

Si vous me suivez un peu sur les réseaux sociaux, vous savez sûrement que :
• J’ai un mari qui s’appelle Morgan
• qui est vegan (ça rime)
• et qui a un super blog de cuisine nommé Season Square. Il l’anime avec Jean-Matthieu, un ami de longue date et chef cuisinier.

Présentation-Season-Square

Le projet

Les deux compères ont annoncé il y a quelques mois dans leur présentation qu’ils souhaitaient ouvrir leur restaurant vegan à Paris. Et aujourd’hui le projet marque une étape décisive : Jean-Matthieu et Morgan lancent leur campagne de crowdfunding sur Ulule !

J’ai la chance d’être souvent la première à goûter les recettes de Season Square, et je me régale de la cuisine de Morgan depuis des années (j’avoue tout, les jolis plats sur mon compte Instagram c’est rarement moi qui les prépare). Je suis toute excitée d’imaginer que bientôt vous aussi vous pourrez en profiter et aussi découvrir des plats inédits dans la restauration vegan parisienne !

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La cuisine du Season Square sera entièrement végétale et faite maison, avec une préférence pour les ingrédients de saison et biologiques. J’ai très hâte de voir ce beau projet devenir réalité. Jean-Matthieu et Morgan sont talentueux et ambitieux, et je sais qu’ils feront de Season Square un très beau lieu, innovant et moderne, qui contribuera aussi à un Paris plus vert et vegan-friendly.

 

Soutenir le projet

Pour tout savoir du projet, je vous invite à parcourir la page du crowdfunding. Tout y est très bien expliqué. Les contreparties sont alléchantes, avec plein d’offres exclusives. Comment résister à une soirée pizza vegan à volonté ?

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https://fr.ulule.com/season-square <

Je fais donc appel à votre générosité : chaque euro, chaque partage, chaque retweet compte pour que le restaurant Season Square voit le jour ! Et si vous avez un blog, n’hésitez pas à mettre un petit lien dans votre sidebar (vous pouvez prendre l’image qui est dans la mienne).

Merci d’avance ♥

14 réponses à “Season Square va ouvrir un restaurant vegan !”

  1. Donc en fait chez vous la classe c’est de famille c’est ça ???

  2. AudreyFr dit :

    Wahou, super projet!!
    Je leur souhaite pleins de bonnes choses!

  3. lathelize dit :

    C’est génial! Je serai cliente, pour sur.
    Je vais voir sur ulele

  4. Joli Royaume dit :

    Coucou, un petit mot pour te dire que j’adore ton style d’écriture, ta façon d’être, ton blog et ce que tu nous donnes. Je ne manque aucun de tes articles et saches que tu as était pour moi une source d’inspiration, une motivation pour lancer mon blog, merci pour tout et longue vie au blog bleu !

  5. isa dit :

    Hello !

    Bravo pour ton blog… et pour le projet vegan ! (je vais soutenir, ça en a besoin.), j’espere que le restau ne sera pas trop cher !
    J’ai connu ton blog parce que je cherchais quelqu’un qui ait vécu le no-sugar. Un voyage en Inde m’a aidée. J’ai arrêté depuis un mois tous les sucres raffinés, mais pas encore les sucres lents – je ne sais pas si je vais y arriver, avec une famille récalcitrante… des conseils ? 😉
    quant à la viande, j’ai arrêté depuis 8 mois, ça c’est facile !
    bonne continuation pour tout !

    • Bleu dit :

      Merci Isa pour ton soutien à Season Square, c’est super 😀 oui les plats seront abordables, c’est quelque chose d’important pour Jean-Mathieu et Morgan.
      Concernant le sucre, c’est déjà super d’arrêter les sucres raffinés ! J’avais arrêté les féculents car j’avais des problèmes de santé. Cela dit, tu peux limiter ton apport en sucre lent à des céréales complets et non raffinés. C’est un bon « compromis ». Bonne continuation à toi aussi, merci encore pour ton gentil message :)

  6. Les recettes sur le blog font tellement rêver, ça mérite largement l’ouverture d’un restaurant ! J’espère que ça se fera :)

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